Alba
Fotografia
La chiesa, la montagna e la luna
Premiata dalla Nasa nel giorno di Natale, questa foto è stata scattata nei pressi di Torino. L’autore ci spiega come ha fatto a creare questa “magia” e tanti altri allineamenti.
Italia
A caccia del tartufo bianco d’Alba
Si muovono di notte, tra gli alberi, avvolti nella mantella che li confonde nelle tenebre. Hanno il bastone in mano, lo zappetto alla cinta, la lanterna, un fazzoletto in cui nascondere il bottino. E non fanno un passo senza il loro compagno più prezioso, il cane. Sono i trifolao, i cercatori di tartufo delle Langhe, del Roero e del Monferrato. Siamo andati con loro nei boschi per la cerca.
Italia
Tutti pazzi per il tartufo d’Alba
Siamo nel pieno della stagione dei tartufi. Ecco tutto quello che c’è da sapere sul re degli ingredienti di terra, per il quale c’è chi arriva a pagare cifre da record.